Frutas amazónicas forman parte de la vida cotidiana de varias comunidades kichwas de Pastaza. Su cultivo también permite desarrollar nuevas alternativas de producción local.
En las chacras de estas comunidades crecen productos propios de la Amazonía. Entre ellos están el morete, la chonta, la ungurahua y el arazá.
También destacan la yuca y el jackfruit. Estos productos tienen distintos usos dentro de las comunidades y forman parte de su producción familiar.
Actualmente, algunas iniciativas buscan darles nuevas formas de aprovechamiento. El objetivo es mantener su producción y generar oportunidades económicas dentro del territorio.
Frutas de la chacra a nuevos productos
Una de estas iniciativas es Bolis Sabor Nativo, emprendimiento liderado por mujeres de la comuna San Jacinto, en Puyo.
El proyecto trabaja junto a 15 familias de la Asociación Agropecuaria Kichwa Ukuy Wasi. La propuesta utiliza frutas amazónicas para elaborar productos de producción artesanal.
De esta manera, las familias aprovechan ingredientes cultivados en sus propias chacras. Además, encuentran nuevas alternativas para dar valor a productos propios de Pastaza.
Mujeres kichwas y economía comunitaria
Las mujeres cumplen un papel importante en este proceso. Su participación conecta las actividades agrícolas con la elaboración de nuevos productos.
La Asociación Agropecuaria Kichwa Ukuy Wasi tiene presencia en más de 39 comunidades de Pastaza. Su trabajo incluye actividades relacionadas con la producción familiar y el aprovechamiento de recursos del territorio.
Además, las iniciativas impulsadas desde las comunidades buscan fortalecer las oportunidades económicas locales. Al mismo tiempo, mantienen el vínculo con productos propios de la Amazonía.
El desafío de conservar las frutas nativas
El aprovechamiento de frutas amazónicas enfrenta varios desafíos. Entre ellos están la limitada tecnología para la producción y las dificultades para conservar los alimentos.
También existe el reto de ampliar las posibilidades de comercialización fuera del territorio. Estas condiciones pueden limitar el crecimiento de iniciativas comunitarias.
Por ello, mejorar los procesos de producción y conservación resulta importante. Estas acciones pueden contribuir a mantener el cultivo de frutas nativas en las comunidades.
Un reconocimiento en Premios Verdes
Bolis Sabor Nativo llegó como finalista a los Premios Verdes 2026. La iniciativa participa en la categoría Agricultura y Producción de Alimentos.
El reconocimiento forma parte de la Semana de la Sostenibilidad. El encuentro tendrá lugar en Cuenca del 19 al 22 de octubre.
La ceremonia de premiación está prevista para el 22 de octubre. La participación destaca una iniciativa vinculada con la producción comunitaria y el aprovechamiento de productos amazónicos.
Más allá del reconocimiento, el caso muestra nuevas formas de aprovechamiento para las frutas amazónicas. También evidencia el trabajo de familias kichwas que mantienen actividades productivas relacionadas con su territorio.
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